Szász Ferenc, szövérdi és lándori (Magyarbükkös, 1903. aug. 1. – 1995. ápr. 3. Kranzberg, Németország) – mezőgazdasági szakíró. Egyetemi tanulmányait a kolozsvári Gazdasági Akadémián kezdte, majd 1919 után, Gyárfás József tanítványaként, magánúton folytatta. Az 1930-as években az *EMGE területi felügyelője, majd választmányi tagja, a Kolozsvári Református Egyházmegye tanácsosa, a bécsi döntést követően Dél-Erdélyben *Szász Pál közvetlen munkatársa. Ez idő alatt többször állították hadbíróság elé meghurcolt magyar gazdák ügyének képviselete kapcsán. 1944 után a radnóti Mezőgazdasági Iskola tanára nyugdíjazásáig; 1989 után Németországban élő lányához költözött, ott hunyt el.
A növénynemesítés, elsősorban a paradicsom és a burgonya nemesítése állt érdeklődésének középpontjában, e területen közölt cikkeket az erdélyi mezőgazdasági szaksajtóban. Nyugdíjas éveiben megírta visszaemlékezéseit, kéziratának egyes részletei az 1990-es években az Erdélyi Magyarság c. folyóiratban jelentek meg.
(B. K.)