Kolozsvár/Cluj Napoca, Rózsa u./str. Samuil Micu 12A/3     0040 264 597 450

Szmuk Irén, Lautmann (Kv., 1901. dec. 20. – ?) – háztartástani szakíró. 1919-ben érettségizett a kolozsvári De Gerando Leánygimnáziumban, majd tisztviselő volt. 1949–55 között a Romániába menekült görög és koreai gyerekek telepének (Pâclişa, Suceava megye) igazgatója. Háztartástani írásait a Dolgozó Nő, Vörös Zászló és a marosvásárhelyi területi rádióstúdió magyar adása közölte.

Kötetei: 1006 ételrecept egészségeseknek és betegeknek (Buk. 1959; 2. kiad. 1960; 3. kiad. uo. 1962); 4. bővített kiadása 1235 ételrecept egészségeseknek és betegeknek címmel (uo. 1976).

(K. N.)

Címkék:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük