Márton Gyárfás (Szentegyházasfalu, 1928. febr. 27.) fotogrammetriai szakíró, műszaki szótárszerkesztő. Középiskolát a székelyudvarhelyi Római Katolikus Gimnáziumban végzett (1948), matematika-fizika szakos tanári oklevelet a Bolyai Tudományegyetemen szerzett (1951). Tanársegéd, majd előadótanár a Katonai Műszaki Akadémián Bukarestben (1951-60), a technikai tudományok doktora (1957). Származása miatt kitették az akadémiáról, két éven át a Földművelésügyi Minisztérium fotogrammetriai légi felvételekkel végzett térképezési mérnöke, majd újra előadótanár a katonai akadémián (1962-64), a bukaresti Földméréstani, Térképészeti és Fotogrammetriai Intézet igazgatója (1964-69), végül a katonai térképészeti hivatal kutató intézetének részlegvezetője (1969-80), igazgatója a nyugdíjazásig (1987). A Societate Română de Fotogrammetrie alapító tagja, részt vesz a Nemzetközi Fotogrammetriai és Távérzékelési Szövetség kongresszusain. Az 1989-es forradalom után a bukaresti RMDSZ elnöke és az EME tagja.
Tárgyköre: felsőgeodézia, távérzékelés, fotogrammetria és azon belül számítástechnika. Bel- és külföldi szakfolyóiratokban, román, német, angol szakkiadványokban több mint száz dolgozata, találmányleíró tanulmánya jelent meg. Már 1956-ban közölte első tanulmányait a végtelen távoli pont önműködő beállításának kérdéséről, megépített egy fényképátalakító készüléket, majd kidolgozta a fényképátalakítás általános hibaelméletét. Szakkörökben a légi háromszögelés problémáinak kidolgozásával vált ismertté. Társszerzője az első romániai fotogrammetriai szakkönyvnek (Fotogrammetria, 1972), az ötnyelvű, angol, román, német, francia, orosz Dicţionar poliglot de geodezie, fotogrammetrie şi cartografie c. szakszótárnak (1976), valamint a német-román (1980) és román-német (1987) szótár-változatnak.
Szabó Attila: Természettudományos irodalom. 3. Földtudományok. Közli A romániai magyar nemzetiség. 1981. 232. Rostás Zoltán: Mindenki mondja meg a véleményét. Közli Visszajátszás, 1984. 139-148.